Claire et Stéphane vignerons Oé

L'Egayant

Bugey AOP
75 cl
 

L'Egayant est un vin blanc sec 100% Chardonnay. Son élégance naturelle le prédispose à l’apéritif. Il accompagne également tous les repas de poisson et fruits de mer, en sauce ou simplement grillés. Ses fins arômes floraux et ses notes fruitées sensuelles se marient également très bien à la cuisine asiatique. C'est le plus polyvalent de tous les vins blancs.

Prix régulier 11,90 €

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Accords stars :

  • Parfait avec le poisson Poisson
  • Parfait avec l'apéro Apéritif

Caractéristiques :

Sec Sucré
Minéral Fruité

Bugey AOP
75 cl
 

L'Egayant est un vin blanc sec 100% Chardonnay. Son élégance naturelle le prédispose à l’apéritif. Il accompagne également tous les repas de poisson et fruits de mer, en sauce ou simplement grillés. Ses fins arômes floraux et ses notes fruitées sensuelles se marient également très bien à la cuisine asiatique. C'est le plus polyvalent de tous les vins blancs.

Oiseaux Oé

En détails

Robe

La robe est jaune pâle

Nez

Notes de fleurs blanches et d'agrumes

Palais

Souplesse et légèreté laissent en bouche un vin frais et sec

Cépages

100% chardonnay

Service

Servir à 8 à 10°C

Conseils

A découvrir avec du comté

En savoir plus

Claire et Stéphane vignerons Oé

Domaine familial depuis 3 générations, le vignoble couvre 12 hectares de vignes et est conduit par Claire et son mari Stéphane. Ensemble, ils ont converti le vignoble en Agriculture Biologique en 2008, avec pour objectif de tirer le meilleur produit de leurs vignes.

Oiseaux Oé

Découvrez le vigneron !

Les raisins sont cueillis et vendangés à maturité ce qui permet d’obtenir une belle aromatique. L'Egayant est issu d'une vinification traditionnelle en blanc avec un pressurage direct et mise en cuve de débourbage pour 24 à 48h. Le jus clair est ensuite mis en cuve inox pour qu'il fasse ses fermentations (alcoolique et malolactique certaines années). Puis le vin ainsi obtenu est filtré et mis en bouteilles.

«Comme nous sommes en bio, les levures utilisées pour la vinification sont naturellement présentes sur le raisin, pas d’arômes artificiels ajoutés ce qui va lui donner un caractère plus expressif ! C'est le vin blanc par excellence.»

bugey bio

Claire vigneronne Oé

logo oé selection de vins bio

Livraison gratuite*

En France, pour 6 vins

oé livraison vin 24h

Noté n°1

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