Erick Schreiber
Champagne blanc de noirs
Champagne AOC, Champagne
"Tradition" du Domaine Erick Schreiber
75cl
Ce champagne Brut Tradition est un champagne « Blanc de Noir » issu de l’un des meilleurs cépages champenois : le Pinot Noir. Cette cuvée est un subtil assemblage de plusieurs années de récoltes provenant de terroirs différents. Elle est vinifiée exclusivement à partir de raisins produits en biodynamie.
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Accords stars :
-
Poisson
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Apéritif
Caractéristiques :
Champagne AOC, Champagne
"Tradition" du Domaine Erick Schreiber
75cl
Ce champagne Brut Tradition est un champagne « Blanc de Noir » issu de l’un des meilleurs cépages champenois : le Pinot Noir. Cette cuvée est un subtil assemblage de plusieurs années de récoltes provenant de terroirs différents. Elle est vinifiée exclusivement à partir de raisins produits en biodynamie.
En détails
Robe
Robe jaune dorée.
Nez
Nez fruité, charpenté.
Palais
Bouche gourmande mais gardant une grande souplesse.
Cépages
100% Pinot Noir
Service
À servir entre 8et 10°C
Conseils
A déguster à l’apéritif maintenant ou à conserver pendant plusieurs années.
Erick Schreiber
Situé dans la partie méridionale de la Champagne, à 45 km au sud de Troyes dans le barséquanais (vallée de la Seine), Erick Schreiber exploite 6,5 hectares de vigne, répartis de part et d’autre de la Seine et sur plusieurs communes.
Découvrez le vigneron !
Le vignoble est cultivé sans engrais chimique de synthèse ni désherbant, depuis 1988. Conversion à la biodynamie pour la moitié de l’exploitation en 1990 et pour sa totalité dès 1992.
«Sensibilisé à la biodynamie depuis 1989, je me suis très vite rendu compte que cette méthode n’avait rien d’illusoire et qu’elle correspondait bien à une réalité.»
Livraison gratuite*
En France, pour 6 vins
Noté n°1
Noté n°1
sur Trustpilot
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100% de vins Bio
100%
de vins Bio
Et Vegan
Certifié B Corp
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B Corp
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