Gevrey-Chambertin
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Gevrey Chambertin bio biodynamie
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Gevrey-Chambertin

Prix régulier 51,30 €

Prix unitaire par 

Seulement 2 restant

Gevrey-Chambertin AOC, Bourgogne
"Vieilles Vignes" du Domaine Rossignol-Trapet
 75 cl

Un vin d'exception issu de vignes de plus de 50 ans. Le Gevrey-Chambertin opte pour le gibier, en raison de ses notes giboyeuses, surtout pour les vins évolués. Côte de bœuf, agneau braisé ou en sauce brune, gibier à plumes ou à poils, il s’associe à toutes ces viandes musquées et aux fibres solides. Certains gourmets néanmoins ne dédaignent pas de le servir avec un filet de sandre ou un thon à la sauce au vin rouge. Il est également à l’aise sur tous les fromages de vache et de caractère.

En détails

Robe

Belle robe grenat

Nez

Arômes de fruits rouges, cassis, minéral

Palais

Palais élégant, souple et rond avec des tanins appelant une longue garde

Cépages

100% Pinot Noir

Service

Servir entre 15 et 16°

Conseils

Carafer 1h avant service
Fermer (esc)

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