Les abeilles dans les vignes

Bienen in den Reben

Nach einem Besuch bei unseren Oé-Winzern und einem Gespräch über Biodiversität ging es auch um das Thema Bestäuber, die für das Leben der Rebe wichtig sind. Und in François, Winzer Ihrer Côtes de Bergerac , wählte der Imker Gilles seine Bienenstöcke; und bei Fabien, Winzer Ihres Vaucluse-Fürstentums Oranien, das Olivier seine Bienen installierte. Lass uns bei unserem Austausch mit ihnen ein Topo machen!

Bienenstöcke im Herzen der Reben

Noch vor wenigen Jahren wäre es unmöglich gewesen, Bienenstöcke in die Reben zu stellen. Da die meisten Weinberge konventionell bewirtschaftet wurden, litten die Bienen viel zu sehr unter den Pestiziden, die ihnen oft das Leben kosten konnten. Dass die Imker nun die Reben bestimmter Winzer biologisch sehen, macht ihnen Hoffnung. Von diesem Moment an und als er François vor einigen Monaten traf, beschloss Gilles, seine Bienenstöcke mitten in den Reben aufzustellen, die voller Blumen und Pflanzen zwischen den Reihen sind (und ja, so pflegen große Winzer ihre Reben). Olivier seinerseits hat sich entschieden, seine Bienenstöcke bei Fabien aufzustellen, weil es in Bollène wärmer ist als in Savoyen, wo Olivier lebt. Bienen profitieren also von gesunden Reben und längerer Sonneneinstrahlung!


Das Aufstellen von Bienenstöcken in der Mitte der Reben aktiviert die Bestäubung und trägt zu einer vielfältigen Biodiversität innerhalb des Ökosystems bei. Sie sollten wissen, dass jede Biene im Laufe ihres Lebens 18 Gramm Honig produziert, was ungefähr einem Löffel Honig entspricht. Deshalb ist „echter“ Honig teuer. 100 Millionen Blumen werden von unseren Freunden besucht, um das berühmte Kilo Honig zu produzieren. Es ist verrückt, und doch sind es diese hübschen jungen Damen, die das alles machen. Weitere Zahlen finden Sie in diesem Artikel .


Wie ist es in den Bienenstöcken? 

Je nach Jahreszeit passiert in den Bienenstöcken viel. Hier ein Überblick über die Etappen des „Imkerkalenders“:

  • Von Februar bis April ist das Ende der Überwinterung. Der Saisonstart beginnt bei unseren Freunden, den Bienen. Sie beginnen, die umliegenden Felder und Weinberge zu durchstreifen, um die guten Frühlingspollen zu nutzen.
  • Von April bis Juni ist der produzierte Honig Frühlingshonig. Im Bienenstock erneuert der Imker das Vieh, züchtet und produziert Schwärme und führt seine ersten Transhumanzen durch (wenn er die Bienenstöcke bewegt, um seine Bienen an einem anderen Ort zu suchen).
  • Von Juni bis Juli herrscht der Sommerhonigfluss. Der Imker züchtet und produziert wieder Schwärme.
  • Von August bis Oktober sind dies die letzten Honigströme des Jahres. Die Bienen werden mit Behandlungen zum Schutz vor bestimmten Viren auf die Überwinterung vorbereitet, und es werden die letzten Transhumanzen von einem Ort zum anderen durchgeführt.
  • Von November bis Februar sind die Bienen im Winter und der Imker pflegt die Bienenstöcke, die Rahmen, aus denen sie bestehen, und alle notwendigen Geräte, um sich um seine Bestäuber zu kümmern.

Abhängig von den Regionen, den Wetterkapriolen und den Viren, an denen sich Bienen in Verbindung mit Pestiziden von benachbarten Feldern anstecken, kann sich der Zeitplan ändern. Dann fügen wir das ganze Jahr über ein Abfüllen des Honigs hinzu: Von der Ernte über die Verarbeitung bis hin zur Vermarktung ist es eine harte Arbeit. So wie bei unseren Freunden, den Winzern!

Honig: ein stark kontrolliertes Konsumgut

Bei unseren beiden Imkern Olivier und Gilles werden regelmäßig Kontrollen durchgeführt, um die Qualität ihrer Produktion sicherzustellen und sicherzustellen, dass weder Schwermetalle noch radioaktives Material enthalten sind

in den Töpfen entsprechend den von jeder Biene zurückgelegten Kilometern vorhanden sind. Olivier erklärt uns, dass er sich für seine Ausbeutung auch dafür entschieden hat, Waldbesitzer zu sein und seine Bäume zum Bau seiner Bienenstöcke verwendet, er verwendet das von seinen Bienen von Jahr zu Jahr produzierte Wachs wieder und malt seine Bienenstöcke mit einer Farbe auf Wasserbasis ist nicht bienenschädlich und behandelt die Paletten, auf denen er seine Bienenstöcke platziert, nicht. Seit 4 Generationen kümmert sich seine Familie um alle Glieder der Kette.

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