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Zusammenfassung
Oé ist DIE Marke für engagierten Wein : nur Bio-Weine, um einfach Spaß zu haben. Ihre Weinkiste wird innerhalb von 24 Stunden überall in Frankreich geliefert.
Oé-Weine zu öffnen bedeutet , Weine von französischen Winzern zu trinken, köstliche gesunde Weine für Ihre Gesundheit, die des Winzers und für den Planeten.
Wir sind stolz darauf, Ihnen die Einfachheit der Auswahl und das Vertrauen zu bieten, das der Genuss und die Freude am Wein verdienen.
Speisen- und Weinpaarungen
Der Genuss von Wein sind in erster Linie Momente/Weine und es sind auch Speisen und Weinpaarungen, die wir gerne probieren . Wenn Sie Stunden damit verbracht haben, köstliche Gerichte zu kochen, wissen Sie es zu schätzen, die perfekten Weinpaarungen auf Ihrem Tisch zu haben. Es gibt grundlegende Regeln, die Sie kennen sollten, um Gerichte und Weine aufeinander abzustimmen. Außerdem können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und originelle Kombinationen von Speisen und Weinen wählen . Wir lassen Sie Ihre Wahl treffen und lesen in Ruhe die Ratschläge, die wir für Sie geschrieben haben, um Ihre Speisen- und Weinpaarungen auszuwählen .
Für Ihre Veranstaltungen, Geburtstage, Hochzeiten oder Anlässe aller Art berät Sie Oé bei der Auswahl Ihrer Speisen und Weine. Schreiben Sie uns an hello@oeforgood.com, um Ihre Bedürfnisse und Wünsche zu definieren.
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Regionen und Appellationen
Bei der Auswahl dieser Speise- und Weinpaarungen nehmen wir uns die Zeit, die verschiedenen Regionen und die verschiedenen Appellationen zu betrachten . So wissen wir, welcher Wein am besten zu welchem Gericht passt.
Frankreich präsentiert sich mit einer Vielzahl von Regionen und Appellationen als Weinland schlechthin. Das französische Weingut verfügt über mehr als 3000 verschiedene Weine für fast alle 400 verschiedenen Appellationen . Frankreich hat eine Fülle von Terroirs, Appellationen und Rebsorten sowie eine große Vielfalt an Böden und Klimazonen, die seinen Weinen besondere Eigenschaften verleihen. Wir laden Sie ein , die Weine aus dem Elsass , Beaujolais , Bordeaux , Burgund , Champagne , Côtes de Provence , Crémant du Jura , Hérault , Loire , Lot et Garonne , Savoie , aus dem Rhonetal , zu entdecken .
Erfahren Sie mehr über die verschiedenen französischen Regionen und Appellationen
Wein anbieten
Bei aller Vielfalt an Weinsorten, Weingütern, unterschiedlichen Terroirs, Regionen und Appellationen war es angesichts der immensen Auswahl auf dem Weinmarkt nie einfacher, Wein anzubieten . Das Verschenken von Wein kann schnell zu Kopfschmerzen führen, wenn Sie sich nicht damit auskennen.
Angesichts dieser immensen Auswahl wählt Oé für Sie die besten Weine aus, die Sie zu allen Gelegenheiten anbieten können . Wir geben Ihnen einen einfachen Rat, um sich zu bewerben, um den Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, Wein der Wahl anzubieten.
Weinführer
Über Wein gibt es viel zu wissen, er ist ein Produkt aus Vertrauen und Leidenschaft. Es ist nicht einfach, sich in einer großen Abteilung zurechtzufinden und seine Weinauswahl zu treffen, ohne einen Weinführer zur Hand zu haben.
Entdecken Sie in diesem Weinführer, wie Weine klassifiziert und auch hergestellt werden . Am Ende dieses Weinführers wird es Ihnen dann leichter fallen, Ihren Wein aus allen Angeboten auszuwählen.
Die verschiedenen Rebsorten
Wenn Sie sich entscheiden, eine Flasche Wein zu kaufen, sei es zum Verschenken oder Verschenken, gibt Ihnen das Etikett die wichtigsten Informationen und Hinweise auf die Art des Weins und seine Aromen. Eine dieser Informationen ist die verwendete(n) Rebsorte(n) .
Die Rebsorte ist die Grundlage jedes Weintyps und ein wichtiger Anhaltspunkt, um die Vielfalt der produzierten Trauben zu kennen . Es gibt weiße Rebsorten und schwarze Rebsorten .
Um mehr über die Rebsorte zu erfahren, was es ist, wie wir die verschiedenen Rebsorten unterscheiden und was ihre Eigenschaften sind, beantwortet dieser Artikel über Rebsorten alle Ihre Fragen.
Die Farben des Weins
Das Kleid und damit die Farbe sagt viel über den Wein aus, den wir verkosten werden. Auch wenn Sie noch nicht zur Verkostung gegangen sind, können Sie sich bereits ein Bild von den Aromen machen, die der Wein dank seiner Farbe freisetzt. In den folgenden Artikeln informieren wir Sie über die Farbe von Rotwein , die Farbe von Weißwein und Roséwein .
Man kann sich fragen, was die Farbe des Weins ausmacht. Dieser Artikel wird diese Frage beantworten und Ihnen auch die verschiedenen Weinfarben nennen, die es gibt.
Finden Sie heraus, was Bio-Rotwein seine Farbe verleiht
Bio-Wein
Oé bietet organische, vegane und pestizidfreie Weine an. Aber was ist Biowein? Hier ist eine einfache Definition von Biowein: Es handelt sich um einen Wein, dessen Trauben aus Produkten pflanzlichen, tierischen oder mineralischen Ursprungs kultiviert wurden.
Die organische Zahl hat sich zwischen 2010 und 2017 fast verdreifacht ( Quelle, Les Echos ). Die Nachfrage nach Bio bezieht sich nicht mehr nur auf Lebensmittel, sondern zunehmend auch auf Bio-Wein. Die Nachfrage nach Bio-Wein steigt weiter!
Entdecken Sie die genaue Definition von Bio-Wein
Biodynamischer Wein
Über den ökologischen Weinbau hinaus gehen einige Winzer noch weiter, indem sie die Biodynamik praktizieren. Um mehr zu erfahren, entdecken Sie diesen Artikel zum Thema: Biodynamik im Weinberg .
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