Das Oé-Team bietet Lieferung ab 6 bestellten Flaschen an!

Knusprig mit karamellisierten roten Zwiebeln und Salat

Rezepte & Totes x Oé

Mit dem Team von Recettes & Cabas bieten wir Ihnen gerne ein köstliches Rezept an, das sich perfekt für Ihre Frühlingsabende eignet, um es mit dem köstlichen weißen Bugey oder dem Rotwein Vaucluse Fürstentum Orange Oé zu kombinieren. Zuerst stellen wir das Konzept und dann das Rezept vor. Sind Sie bereit ?

Rezept für karamellisierte Zwiebelchips

Rezept für die karamellisierten roten Zwiebeln und den Weißwein Crisp Le Bugey Oé

Zubereitung : 20 Min . Kochen : 30 Min

Zutaten, die Sie in Ihrer Einkaufstasche haben sollten: 10 Backsteinplatten, 6 rote Zwiebeln, 1 Salat, 1 Avocado

Im Schrank : Olivenöl oder Butter, 2 Esslöffel Zucker, Salz, Pfeffer, genug für eine Vinaigrette (Öl, Essig und Senf).

  1. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Braten Sie sie in einem guten Schuss Olivenöl, bis sie durchscheinend und zart sind (10 bis 15 Minuten). Fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu, um sie 3 Minuten lang zu karamellisieren.
  2. Backofen auf 200°C vorheizen.
  3. Legen Sie in eine Kuchenform ein mit Hilfe eines Pinsels oder eines Küchentuchs mit Olivenöl oder geschmolzener Butter eingeöltes Backblech und wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie alle Teigblätter übereinander legen.
  4. Die Teigblätter mit den karamellisierten Zwiebeln bedecken und 30 Minuten backen.
  5. Bereiten Sie den grünen Salat und eine Vinaigrette zu, fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittene Avocado hinzu.
  6. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem gewürzten Salat genießen.

Für die Vinaigrette empfehlen wir Ihnen, sie mit einem Estragonsenf (oder traditionell, wenn Sie keinen haben), drei Esslöffeln Olivenöl und einem Esslöffel Essig Ihrer Wahl zuzubereiten. Sie können dünn geschnittene Frühlingszwiebeln sowie Sesam- und Chiasamen hinzufügen.

Liquid error (product-grid-item line 107): product form must be given a product

ab


Alles, was Sie tun müssen, ist es mit Le Bugey Oé zu probieren! Wie gefällt es Ihnen ? Lass es uns in den Kommentaren oder unter hello@oeforgood.com wissen ;) Guten Appetit!


Kennen Sie Rezepte & Cabas?

Recipes & Cabas, das sind Kochkörbe, die seit 2011 aus ganz Frankreich geliefert werden. Das Konzept: Das Leben von Feinschmeckern vereinfachen und ihnen ermöglichen, jeden Tag gut zu essen.

Die Rezepte sind schnell, gesund und ausgewogen, die Zutaten folgen den Jahreszeiten und kommen aus unseren Regionen, um Erzeuger und Handwerker in der Nähe zu unterstützen. Sie finden die Freude am Kochen von Originalrezepten, die Ihren Alltag verändern, mit Leichtigkeit, weil Sie schrittweise von einfachen und detaillierten Rezeptkarten geleitet werden.

Sie wählen die Anzahl der Personen, für 2, 4 oder 6. Wir empfehlen Ihnen, den TouBio-Korb mit einer eher pflanzlichen Note und mit 100% Bio-Produkten zu testen. Was uns am Oé-Team gefällt, ist, dass wir die Rezepte mit Optionen ergänzen können: Obst, Käse, Joghurtsortimente, Bäckerkorb usw.

Und das alles mit dem Ziel:

  • Entlasten Sie mental von der Entwicklung Ihrer Speisekarten und Einkäufe
  • Bieten Sie hochwertige, frische, saisonale und unverarbeitete Zutaten an
  • Seien Sie transparent über die Herkunft der Produkte
  • Unterstützen Sie lokale Produzenten
  • Lebensmittelverschwendung begrenzen

Rezept- und Totes-Team

Alle angebotenen Obst- und Gemüsesorten stammen aus Frankreich und werden von überwiegend in der Region ansässigen Gemüsegärtnern angebaut. Das Fleisch wird von französischen Züchtern ausgewählt .

Entdecken Sie hier alle ihre Hersteller

Das Team von Recipes and Cabas geht noch einen Schritt weiter, indem es einfach zuzubereitende, gesunde Rezepte anbietet, die den Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Obst und Gemüse werden im Einklang mit Natur und Tierschutz produziert, sie arbeiten hart daran, Abfall und Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Einen Korb zu bestellen bedeutet, die Lebensmittelverschwendung zu begrenzen, dank des vorgemessenen Prinzips: Alles ist in der richtigen Menge in der Einkaufstasche. Obst und Gemüse werden je nach Jahreszeit ausgewählt . Und sie bieten ihren Kunden, die das Spiel spielen, um die Container zurückzugeben, Treuepunkte. Eule, oder?

Wenn Ihnen die Rezepte gefallen, schreiben Sie uns an hello@oeforgood.com !

Weitere Rezepte bieten wir auf unserem Blog an:

letzten Artikel

Les idées cadeaux pour un noël éthique

Les idées cadeaux pour un noël éthique

À court d'idées de cadeaux cette année ? Envie d'innover et de faire plaisir à la fois ? On vous aide à faire plaisir à vos proche sans ruiner la planète. Du petit cadeau écologique jusqu'à la grande expérience en pleine nature, vous trouverez forcément votre bonheur !
Un Noël simple, c’est quoi exactement ?

Un Noël simple, c’est quoi exactement ?

Oé, on vous emmène avec nous pour relever une mission des plus importantes : revenir à l’essentiel et embarquer pour un futur durable. Si vous nous lisez ici, c'est que vous faites (normalement) partie des 30% des français qui aiment le vin. Comme pour tout, la meilleure façon de réduire ses émissions est de ne pas consommer. On ne peut pas s'arrêter de boire ni de manger. On peut juste décider de le faire mieux. Et d'avoir un impact moindre en buvant bon, bien, mieux pour la planète.  Ne pas boire de vin est l'option #1, on est la #2. On vous propose de passer un beau noël aussi bon pour vous que pour la planète. Vous êtes prêt pour le top départ d’un Noël responsable ? 3,2,1… C’est parti ! 
Tirer un trait sur le Black Friday

Tirer un trait sur le Black Friday

Le Black Friday est un week-end noir pour l’environnement. Entre hausse du pouvoir d’achat et hausse du “pouvoir déchets” la frontière est mince...
Älterer Post
Neuerer Post
Schließen (Esc)
aufpoppen

Verwenden Sie dieses Popup, um ein Anmeldeformular für eine Mailingliste einzubetten. Alternativ können Sie es als einfachen Aufruf zum Handeln mit einem Link zu einem Produkt oder einer Seite verwenden.

Altersüberprüfung

Indem Sie auf die Eingabetaste klicken, bestätigen Sie, dass Sie alt genug sind, um Alkohol zu konsumieren.

Suchen
Unsere Engagements
Einkaufswagen
Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.
Einkauf beginnen