Vous les connaissez, c’est obligé ! Le Chocolat des Français, cette belle marque engagée qui propose du chocolat Made in France et toujours en mettant en avant de super artistes 👏🏻 Pour les cadeaux d’entreprises et les cadeaux de fin d’année, l’équipe Oé collabore avec ces délicieux gourmands et la marque Superproducteur pour proposer des coffrets cadeaux très alléchants !
Hello Paul-Henri, peux-tu nous parler du Chocolat des Français ?
“Avec 2 copains, Matthieu et Vincent, nous avons créé le Chocolat des Français fin 2014 avec l’idée de dépoussiérer l’univers du chocolat traditionnel en y apportant une bonne dose de couleur et de créativité. Ainsi, les écrins de tous nos chocolats, élaborés à partir d’ingrédients naturels et bio, sont imaginés et signés par des artistes issus du milieu de la BD, du Street-Art, de l’illustration… Nous avons collaboré au total avec plus de 700 artistes. L’équipe compte aujourd’hui 20 gourmands !”
Avec quel artiste as-tu eu le plus gros coup de cœur pour vos tablettes de chocolat ?
“Je suis particulièrement fier de notre projet de tablette de chocolat 100% fèves Française. Nous avons œuvré pendant 5 ans avec un acteur Guyanais et l’association l’ARAG pour relancer la culture du cacaoyer sur les territoires français d’outre-mer. Nous avons ensuite collaboré avec la talentueuse Charlotte Molas pour imaginer un superbe écrin.”
À croquer ici en série très très limitée
Pourquoi mettre en avant des artistes sur chaque tablette ?
“Chez le Chocolat des Français, l’écrin fait jeu égal avec le chocolat. C’est l’association des deux, le bon et le beau, qui définit notre identité. Il est donc normal de mettre en avant l’artiste. Ça permet aussi aux clients qui ont apprécié l’oeuvre de l’artiste d’aller découvrir son travail :)”
As-tu une anecdote à nous raconter sur les débuts de la Chocoteam ?
“Nous travaillions sur notre projet depuis déjà 6 mois et je m’étais mis en tête de passer le permis de conduire car j’allais bientôt avoir 30 ans et je sentais que c’était maintenant ou jamais.
Lors des cours de code, je sympathise avec une jeune femme qui comme moi, détonnait un peu parmi les jeunes ados. Au bout de 5 minutes, je découvre qu’elle travaille au Salon du Chocolat. Je lui montre notre projet et lui explique que nous n’avons évidemment pas les moyens de prendre un stand. Une semaine plus tard, ils nous ont finalement offert un incroyable emplacement. On y a lancé notre marque et rencontré nos tous premiers distributeurs, l’aventure était lancée !”
C’est possible de produire du chocolat en accord avec la nature ? Quels labels existent ?
“La culture du cacao est un sujet complexe mais nous ne croyons pas à la fatalité. De nombreux pays, notamment en Amérique du sud, ont fait évoluer leurs méthodes ces 15 dernières années. Il existe de nombreux labels comme AB pour l’agriculture biologique mais aussi FSC pour la production des emballages.”
Quels sont vos engagements au quotidien pour la planète ?
“Nous sommes loin d’être parfaits et il reste encore beaucoup à faire mais nous essayons chaque jour d’agir un peu plus en ce sens.
Aujourd’hui,
- Notre gamme est à 90% BIO et sera à 100% BIO d’ici la fin de l’année
- Nous avons depuis la création du chocolat des Français toujours exclu l’huile de palme de nos recettes et ne travaillons qu’avec des ingrédients 100% naturels
- Nous collaborons régulièrement avec des ESAT, structures qui proposent aux personnes en situation de handicap une activité professionnelle
- Pour lutter contre le gaspillage alimentaire nous avons établi un partenariat avec “Les restos du coeur” à qui nous faisons don de nos produits en fin de vie.”
Quelle est la chose dont tu es le plus fier ?
“Notre équipe de choc sans aucun doute !”
Vous souhaitez offrir des coffrets cadeaux à vos partenaires et collaborateurs ? Écrivez-nous à cadeaux@oeforgood.com !
