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Crevettes grillées, fenouil et pamplemousse

Découvrez un nouvelle accord met et vin avec ces délicieuses crevettes grillées au fenouil et pamplemousse...

La consigne et le réemploi des bouteilles en verre : pourquoi on doit tous s’y mettre !

Remettre en place la consigne ? Il faut le dire, on a dû braver quelques montagnes pour y arriver, mais ça en valait la peine quand on voit l’engouement que ce projet suscite auprès de vous, de notre communauté. Maintenant que nous sommes lancés, nous souhaitons vous en apprendre plus sur le sujet et vous sensibiliser à retrouver le réflexe d’une consommation plus durable. 

L’équipe Oé en dégustation à la microbrasserie de bière La Chénou

L’équipe Oé s’est rendue à la microbrasserie La Chénou à Orliénas pour faire une dégustation de bière avec Magali et Quentin ainsi que leurs acolytes Simon et Étienne de la brasserie Caribrew de Brignais. Le programme : en apprendre un peu plus sur les mystères de la bière et sa fabrication. C’est sans surprise que nous nous sommes rendus compte que vin et bière ont presque le même ADN et sont presque faits de la même manière (surtout quand ils sont faits avec amour). Le topo, c’est maintenant 😉

Les vendanges de l’équipe Oé 2020 à Sorgues

Cette année, c’est à Sorgues que toute l’équipe se rend pour faire les vendanges. Sorgues, c’est dans le sud de la France à environ 2h30 de Lyon. Emmanuel, vigneron Oé produit avec nous, main dans la main, le Côtes du Rhône blanc et le Côtes du Rhône rouge que vous aimez tant. Voici quelques photos de cette journée que nous avons passée en équipe 😊

Vin Oé : Le Vaucluse Principauté d’Orange, ses caractéristiques et son vigneron

Oé les amoureux du vin bio ! On a décidé de vous présenter nos vins un à un, de l'appellation au vigneron pour que vous puissiez les distinguer et trouver le vin qui vous ravira pour le repas ;-) 

Oé en visite chez le laveur de bouteilles issues de la consigne

Depuis plusieurs mois, nous travaillons sur de nouveaux projets qui nous tiennent à coeur : nos vins Oé lancés en mai 2020. Pendant ces 6 mois de réflexion, nous avons cherché à pousser le bouchon plus loin en remettant au goût du jour la fameuse consigne. 

Oé, première marque de vin en France à remettre en place la consigne

Ça y est, c’est la rentrée ! Et pour commencer du bon pied, on a une super nouvelle sur laquelle on travaille depuis des mois à vous annoncer : on réintroduit la consigne de bouteilles dans le secteur du vin 👏🏻 En plus de nous réjouir d’être la première marque de vin à mettre en place la consigne, notre but est de miser sur l’économie circulaire et réduire notre empreinte carbone. 

Les points de vente des vins Oé en France

Oé oé ! Toute l’équipe est ravie depuis quelques mois de vous proposer les vins bio, vegan et zéro pesticide dans de super restaurants, épiceries, chez les cavistes et sur vos événements préférés dans toute la France. Voici un topo sur tous les lieux où trouver vos vins bio Oé 😉

L’apéro de la fin d'été : les feuilletés tomates séchées mozzarella

Des roulés sacrément bien ficelés pour vos apéros de fin d'été !

3 minutes pour comprendre les cépages, les régions et les climats viticoles des frenchies

En escapade dans les vignes, découvrez les cépages des 12 régions viticoles de France. L’oiseau PinotBleu fait un tour d’horizon des…

Le vin bio sans sulfites pour préserver notre santé

Lorsqu’on parle de sulfites, on parle en réalité de dioxyde de souffre (SO2) : une substance déjà naturellement présente dans le vin, en…

Biodynamie : faut-il marcher nu dans les vignes ?

De quoi parle-t-on en bavardant “biodynamie” ? D’une nouvelle technique pour dynamiser les champs et vignes bio ? D’une tendance actuelle ? On vous fait un topo !
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