„Die Landwirtschaft, den Konsum und die Wirtschaft im Dienste des Guten zu transformieren“, das ist unsere Mission. Und wir stecken unser ganzes Herzblut hinein, um sie zu erfüllen. Jetzt, da wir ausführlich dargelegt haben, wie die Landwirtschaft transformiert werden kann, um dem Guten zu dienen, gehen wir zum zweiten Punkt über.
Wie kann man den Konsum transformieren und ihm dem Guten zu dienen bringen? Das ist eine große Herausforderung. Und wenn es darum geht, die Welt zu verändern, dann packen wir bei Oé die Ärmel hoch und machen uns an die Arbeit. Denn den Konsum zu transformieren, bedeutet so vieles!
Oé, aber wie konsumiert man richtig?
Fangen wir ganz von vorne an: Was ist Konsum? Sie haben 4 Stunden. Laut einer sehr seriösen Quelle (einem Wörterbuch) wird Konsum definiert als die Nutzung von Gütern und Dienstleistungen, die man nur nutzen kann, indem man sie schnell zerstört (nicht haltbare Güter) oder indem man sie transformiert (haltbare Güter).
Wir sehen also, dass es zwei große Arten des Konsums gibt: durch Zerstörung (oh nein) oder durch Transformation (unser oberstes Ziel!).
Verantwortungsvoll zu konsumieren bedeutet, sich vor dem Kauf die richtigen Fragen zu stellen. Kennen Sie die BISOU-Methode?
Wir verlangen nicht, dass Sie vor jedem Einkauf jemanden küssen, sondern dass Sie über die Bedeutung jedes Buchstabens dieses Wortes nachdenken.
Das B steht für Bedürfnis: Welches Bedürfnis wird durch diesen Kauf gestillt?
Das I steht für Unmittelbarkeit: Kann ich ein paar Tage warten, bevor ich mich entscheide?
Das S steht für Ähnlichkeit: Habe ich bereits einen Gegenstand, der diesen Nutzen erfüllt?
Das O steht für Herkunft: Woher kommt dieses Produkt?
Und U steht für Nützlichkeit: Bietet mir dieser Gegenstand einen wesentlichen Komfort?
Diese BISOU-Methode ist perfekt, um den Planeten und den Geldbeutel zu retten!
Dauerhaftere Gewohnheiten für den Planeten zu entwickeln, betrifft weit mehr als nur die Ernährung. Wir können auch die besten Entscheidungen in Bezug auf die von uns genutzte Energie, den Transport, alltägliche Konsumgüter, die Digitalisierung, die Finanzen usw. treffen…
Bei Oé richtig zu konsumieren
Bei Oé verpflichten wir uns dazu, für jedes unserer Bedürfnisse so nachhaltig wie möglich zu konsumieren.
Was die Energie betrifft, nutzen wir Enercoop, einen französischen Stromanbieter mit erneuerbarer Energie. Bei Enercoop wird der Strom garantiert zu 100 % erneuerbar bereitgestellt, und zwar durch eine direkte Bezugsquelle von mehr als 350 Produzenten in ganz Frankreich.
Die Energieproduzenten nutzen ausschließlich erneuerbare Quellen: Wasser, Wind, Sonne und Biomasse.
Zusätzlich zur verantwortungsvollen Beschaffung verbrauchen wir diese Energie wie eine seltene Ressource. Wir schalten jeden Abend den Strom ab, heizen nicht zu stark (ich schreibe Ihnen gerade mit einer Kerze vor mir, um meine Hände zu wärmen), ziehen unsere Geräte ab, wenn sie nicht gebraucht werden … all diese kleinen Handlungen machen, wenn man sie einzeln zusammenfügt, den Unterschied.
Was den Transport betrifft, haben wir uns für eine Methode entschieden, die uns fit macht, uns aufwärmt und unseren Planeten schützt. Ich meine das schöne, berühmte … Fahrrad! In unserem Team kommen viele mit dem Fahrrad zur Arbeit, unabhängig von Wetter und Entfernung. So können wir uns morgens wachrütteln und abends abschalten – es ist eine echte Auszeit für uns selbst.
Was die Digitalisierung betrifft, kaufen wir nur gebrauchte oder generalüberholte Geräte. Der beste Weg, es besser zu machen, wäre, gar keinen Computer zu haben, aber wir brauchen ihn, um unsere Arbeit zur Sensibilisierung für unsere Verpflichtungen fortzusetzen ;).
Schließlich haben wir uns im Finanzbereich für eine Bank entschieden, die sich von all diesen großen traditionellen Banken unterscheidet, die Projekte finanzieren, die für die Umwelt nicht gerade toll sind. Wir sind stolz darauf, dank unserer Bank nachhaltige, verantwortungsvolle Projekte finanzieren zu können: La Nef.
La Nef vertritt für eine gesunde und transparente Finanzwelt ein, indem sie ausschließlich Projekte mit ökologischem, sozialem oder kulturellem Mehrwert finanziert.
Es gibt auch ethische Neobanken wie Hélios und Green Got, zwei junge französische Banken, die ihren Kunden absolute Transparenz bieten.
Schließlich bevorzugen wir für unsere Mahlzeiten lokale und saisonale Produkte.Jede Woche erhalten wir Körbe von Hors Normes, die überschüssiges Obst und Gemüse retten oder die nicht den Standards der Geschäfte entsprechen. Wir begrenzen den Fleischkonsum, einige von uns haben sogar damit aufgehört, Fleisch zu essen.
Wir kaufen für das Team Getränke im Pfandsystem bei Symples, gute Produkte von Superproducteur und köstliche Kohlrouladen mit Sahne aus der örtlichen Bäckerei.
Ob bei der Arbeit oder in unserem Privatleben, wir bevorzugen kurze Konsumkreisläufe.
Warum ist der Konsum Teil unserer Mission?
Wir haben uns entschieden, den Konsum in unsere Mission zu integrieren, um einen Konsum zu entwickeln, der dem Guten dient. Denn es wäre zu einfach, ihn zu vergessen; die Gewohnheiten in Bezug auf den Konsum zu ändern, ist eine echte Herausforderung.
Bei Oé setzen wir uns mit vollem Einsatz dafür ein, die Wiederverwendung zu fördern. Wir sind sehr stolz darauf, die erste Weinkennung zu sein, die das Pfandsystem wieder eingeführt hat. Die Ersten zu sein ist schön, aber natürlich ist es auch schwieriger. Und unser Ziel ist es, dieses Thema zu demokratisieren, damit die Wiederverwendung auf nationaler Ebene einfach wird.
Wir freuen uns sehr, neue Wege zu gehen, aber die Arbeit, die nötig ist, um alle logistischen Abläufe für Flaschen wiederherzustellen, ist ein echtes Rätsel!
Um all das zu erleichtern, setzen wir auf die flächendeckende Ausweitung des Pfandsystems , indem wir alle Unternehmen dazu sensibilisieren, Wiederverwendung statt ständigem Wegwerfen und Neuproduzieren zu nutzen. Wir können Mathilde danken, die sich jeden Tag dafür einsetzt, das Pfandsystem in größerem Maßstab auszubauen.
Glas lässt sich recyceln. Ja, aber schon recycelbar bedeutet nicht unbedingt recycelt. In Frankreich wurde 2020 nur 85 % des Glases recycelt. Die restlichen 15 % wurden … vergraben. Ja, wirklich …
Und um eine neue Flasche herzustellen, wird nicht das gesamte Glas recycelt. Bei transparenten Flaschen sind 70 % Rohstoff und bei grünen Flaschen 25 % neu. Das lässt uns nachdenken … Darüber hinaus laufen Öfen Tag und Nacht, um das Glas zum Recyceln zu schmelzen, was nicht ohne Auswirkungen auf die Umwelt ist.
Die Wiederverwendung steht im Mittelpunkt unserer Mission bei Oé. Um wiederzuverwenden, müssen wir die Denkweisen und Produktionsgewohnheiten ändern. Zum Beispiel müssen Etiketten dank eines wasserlöslichen Klebers leicht ablösbar sein, sodass sie sich leicht mit Wasser entfernen lassen.
Zusätzlich zum ökologischen Vorteil ist die Wiederverwendung einer Flasche seit kurzem auch wirtschaftlich rentabel. Die Rohstoffe werden immer seltener, größtenteils aufgrund des Konflikts in der Ukraine. Europa leidet unter Flaschenmangel und es wird immer schwieriger, Behälter zu finden.
Die Lösung: das Pfandsystem in großem Maßstab wieder einzuführen. Das passt gut, denn genau daran arbeiten wir mit dem Team!
Sie wissen, warum wir uns entschieden haben, den Konsum in unsere Mission zu integrieren. Wenn sich jeder seine Art zu konsumieren und die Dinge zu sehen ändert, können wir diesen berühmten Satz von 1969 wiederholen: Es ist ein kleiner Schritt für den Menschen, ein großer Schritt für die Menschheit 🚀