Aujourd'hui on vous propose une recette hyper simple, délicieuse et effet wahou garanti ! On vous dévoile... 🥁 le tartinable à la betterave à servir avec notre Vaucluse Principauté d'Orange. Sa magnifique couleur rose va forcément vous faire de l'oeil 🩷
Vous avez besoin :
- 1 betterave cuite
- 1 boite de fromage à tartiner
- jus de citron
Plus simple ? Difficile...
Hop hop, en cuisine !
Option 1 : vous avez un mixeur. Dans ce cas vous n'avez qu'à tout mettre dedans, le lancer et c'est fini !
Option 2 : vous n'avez pas de mixeur. Pas de panique, ça prend un tout petit peu plus de temps mais c'est très facile aussi. Vous pouvez coupez la betterave en dés et l'écraser à la fourchette sur une planche à découper (l'équipe a testé, ça marche très bien !).
Ça vous donnera plus de texture qu'au mixeur, c'est très sympa. Il n'y a plus qu'à mélanger dans un bol avec le fromage à tartiner et le jus de citron, et c'est fini !
Pour le service, transférez dans un joli bol et présentez votre tartinable avec des tranches de pain (grillées), des bâtonnets de légumes ou des gressins.
Crémeuse, colorée et pleine de saveurs, cette recette ira à merveille avec notre Vaucluse Principauté d'Orange à déboucher à l'apéro 🩷🍷
Bonne dégustation,
Aude & l'équipe Oé
