Oé feiert ein Jahr Schließfach

Oé, wir haben einen Geburtstag zu feiern! Und nicht irgendeinen, denn es ist der Geburtstag des Pfandsystems. Vor einem Jahr begaben wir uns auf ein großes Abenteuer. Das Abenteuer, das Pfandsystem wieder in die moderne Zeit zu bringen in ganz Frankreich. Nach mehreren Monaten und viel Entschlossenheit wurden wir zu der ersten Weinfirma in Frankreich, die das Pfandsystem wieder eingeführt hat. Dafür haben wir uns auf mehrere Partner gestützt, die uns bei unserer Initiative unterstützt haben. Zu Beginn waren wir nur wenige, und heute haben wir zahlreiche Partnerschaften mit lokalen Partnern in ganz Frankreich geschlossen. Schritt für Schritt baut der Vogel Oé sein Nest im Pfandsystemauf, und wir ziehen mit Ihnen Bilanz über die Fortschritte der letzten zwölf Monate. 

Das Pfandsystem bei Oé 

Die Vorteile des Pfandsystems 

Sie kennen es alle, und es existiert schon sehr lange, auch wenn es in einigen französischen Städten aufgegeben und vor allem in der Region Elsass beibehalten wurde. Das Pfandsystem besteht darin, Flaschen nach ihrer Verwendung wiederzuverwenden. Indem wir das Pfandsystem in der Weinszene in ganz Frankreich wieder einführen, wollen wir unseren CO₂-Fußabdruck minimieren und auf die Kreislaufwirtschaft setzen, indem wir unsere Flaschen wiederverwenden. Die Kreislaufwirtschaft verwendet Ressourcen nach ihrer Nutzung wieder, anstatt sie wegzuwerfen. Die Wiederverwendung von Glas ist weniger energieintensiv als das Recycling von Flaschen im Allgemeinen, das am weitesten verbreitet ist. Das Recycling von Glas besteht darin, das Glas zu zerkleinern und in Öfen wiederzuschmelzen, die bis zu 1500 Grad heiß werden können und viel Energie verbrauchen. Um Glas wiederzuverwenden, reinigen unsere Pfandpartner die Flaschen mit heißem Wasser, wodurch gespart 50 % des Wassers im Vergleich zu einer neu hergestellten Flasche, der Stromverbrauch um 76 % reduziert und 79 % weniger Treibhausgase entstehen (Studie Deroche, 2009).

kostet die Gemeinden 35 Euro pro Tonne Abfall und pro Jahr, während das Pfandsystem fast nichts kostet! Solange die Flaschen wiederverwendet werden, sparen die Gemeinden Geld. Auch der Kunde profitiert, denn er spart den Preis für den Behälter und setzt sich für den Planeten ein. Alle profitieren. Großartig, nicht wahr?

Das Prinzip des Pfandsystems bei Oé 

Mehrere Akteure sind an dem Prozess beteiligt: Sie (der Verbraucher), wir oder der Händler, bei dem Sie Ihre Pfandflasche mit Bio-Wein kaufen, unser Sammelpartner oder unser Vertrieb, das Reinigungszentrum und unser Abfüller. 

Haben Sie sie schon gesehen? Die Pfandflaschen in unseren Verkaufsstellen haben einen kleinen Aufkleber am Rand des Etiketts. Falls nicht, weist ein Plakat im Geschäft darauf hin. 

Hier finden Sie alle unsere Verkaufsstellen, die das Pfandsystem anbieten!

Nach dem Kauf müssen Sie nur noch unsere Bio-Weine von Oé genießen, wie zum Beispiel den guten roten Languedoc-Wein. Sie bringen Ihre Pfandflasche ins Geschäft zurück und die Verkaufsstelle kümmert sich darum, die Flaschen zu lagern, bis einer unserer Sammelpartner oder unser Vertrieb sie abholt. Wenn ausreichend große Mengen zusammengekommen sind, werden sie anschließend an ein Reinigungszentrum eines Pfandpartners geschickt. Unser Ziel mit diesem Vorgehen ist es, alle unsere Gebiete abzudecken und den Transport zu begrenzen. 

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Was den Reinigungsprozess der Pfandflaschen betrifft, werden die Flaschen 20 Minuten lang bei 73°C mit einer Mischung aus Wasser und Natronlauge gereinigt, um die Etiketten gut zu lösen. Anschließend werden sie mit Druckluft gereinigt und durch eine Reinigungsmaschine geleitet, um sicherzustellen, dass keine Wasser- und Kleberreste zurückbleiben. Sind Ihnen das aufgefallen? Wenn unsere Flaschen schöne ausgeschnittene Vögel an den Seiten haben, dann damit sich das Etikett besser ablösen lässt. Eine nette Anekdote, nicht wahr? 

Nach der Reinigung sind die Glasflaschen wieder einsatzbereit und gelangen entweder zu unserem Abfüller in 40 km Entfernung von Lyon zurück oder werden in der Region belassen, wenn sich neue Einsatzmöglichkeiten finden. Wir minimieren den Transport, daher wollen wir die Wiederverwendung von Weinflaschen vor Ort nach der Reinigung fördern. Wenn unsere Partner vor Ort keine Einsatzmöglichkeiten finden, kaufen wir sie bis zu doppelt so teuer wie eine neue Flasche zurück, damit sie zu unserem Abfüller in der Nähe von Lyon zurückkehren. Sie sehen, das Pfandsystem beruht auf vielen Akteuren, jeder stellt ein Glied in einer Kette dar, die alle gleich wichtig sind.

Möchten Sie mehr über diese Technik erfahren? Hier erfahren Sie mehr, bald werden Sie keine Geheimnisse mehr über das Pfandsystem von Flaschen haben!

Das Pfandsystem seit einem Jahr: Wo stehen wir?

Wir arbeiten mit zahlreichen Partnern zusammen, um das Pfandsystem in ganz Frankreich auszubauen. Wir haben uns daher mit Händlern, Pfandpartnern, Vertriebspartnern und Reinigungszentren in verschiedenen Regionen zusammengeschlossen.

Die Geschäfte, die das Pfandsystem anbieten 

Wir begannen mit der Zusammenarbeit mit etwa dreißig engagierten Lebensmittelgeschäften, Caterern und Restaurants in Lyon und wollten das Pfandsystem auf Paris ausweiten. Ein Jahr später haben wir unsere Tätigkeit in Lyon, in der Hauptstadt und in zahlreichen französischen Regionen ausgebaut. Heute bieten mehr als ein Drittel unserer Verkaufsstellen das Pfandsystem an. Ein schöner Erfolg, nicht wahr?

Unser ultimatives Ziel ist zweifach: dass alle von uns vertriebenen Flaschen im Pfandsystem sind und dass das Glas unserer Flaschen aus Wiederverwendung stammt. Der Weg ist lang, und so wie Rom nicht an einem Tag erbaut wurde, arbeiten wir weiterhin Tag für Tag daran, das Pfandsystem in Frankreich zu fördern. Wenn wir uns den zurückgelegten Weg des letzten Jahres ansehen, sind wir stolz! 

Unsere Sammel- und Reinigungs-Partner für Pfandflaschen

Wir haben uns in ganz Frankreich mit regionalen Partnern für die Sammlung und Reinigung unserer Pfandweinflaschen zusammengeschlossen. 

Seit der Einführung des Pfandsystems arbeiten wir mit: 

• Rebooteille in Groß-Lyon und Umgebung,
• Ma bouteille s’appelle revientin der Drôme und der Ardèche,
• Bout’ à Bout’ in Nantes und in Rennes.
• Consign’up in der Region Toulouse,
• Oc’Consignein Okzitanien,
• La Consigne Bordelaise in Bordeaux,
• Les Retournées im Süden der Aquitaine,
• L’Attache Rapide in Dordogne,
• La Consigne de Provencein Provence,
• Uzaje in Paris und Lille.

In letzter Zeit sind Alpes Consigne in der Region Annecy und Haut la consigne für die Hauts-de-France zu uns gestoßen. Ma bouteille s’appelle revient, Uzaje und Bout’ à Bout’ verfügen über ein eigenes Reinigungszentrum, die anderen Partner bringen ihre Flaschen in ein Reinigungszentrum, mit dem sie zusammenarbeiten. Dieser Prozess ist langwierig aufzubauen, man muss warten, bis unsere gelagerten Flaschen zahlreich genug sind, um zur Reinigung gebracht zu werden. Und ja, bei Oé begrenzen wir unsere Fahrten und unseren CO₂-Fußabdruck so weit wie möglich. Unser Projekt nimmt immer mehr Fahrt auf. Heute wurden mehr als 2000 Flaschen von Rebooteille, unserem Partner in Lyon, gesammelt und gereinigt.

Noch mehr Anstrengungen für das Pfandsystem

Das Team steckt viel Herzblut in die Entwicklung des Pfandsystems. Wir hören uns die Empfehlungen und Vorschläge unserer Partner an, um unser Konzept zu verbessern. Wir verwenden eine schwerere Flasche in einem Format, das für alle Reinigungszentren geeignet ist, im Vergleich zu einem Standardmodell. Der Grund für diese Entscheidung? Die schwereren Flaschen sind auch robuster und halten länger, manchmal sogar bis zu 50 Reinigungen stand. Die Herausforderung besteht darin, Flaschen zu verwenden, die mehrfach wiederverwendet werden können und je nach Gebiet mit anderen Produzenten geteilt werden können. Jede Maßnahme ist ganzheitlich durchdacht.

Seit einem Jahr stellen wir fest, dass immer mehr Menschen für das  Pfandsystem empfindlich sind. Und das freut uns sehr! Als wir beschlossen, das Pfandsystem wieder in die moderne Zeit zu bringen, war es unser Wunsch, Initiativen in allen anderen Bereichen der Lebensmittelversorgung zu fördern, es den Verbrauchern wieder näherzubringen und so viele wie möglich dazu zu bewegen, sich für eine ethische und verantwortungsvolle Art des Konsums zu entscheiden. Deshalb danken wir Ihnen, die uns lesen, Kunden und Partner, die uns seit mehr als einem Jahr auf diesem schönen Projekt begleiten. Wir zählen auf Sie, um von all den schönen Initiativen zu berichten, die Sie um sich herum aufblühen sehen, und uns nicht zu zögern, uns zu schreiben an hello@oeforgood.com um uns Verkaufsstellen in Ihrer Nähe zu empfehlen, die Pfand-Bio-Weine anbieten möchten.