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Weintourismus: Welche Bio-Weinberge sollten besucht werden?

Fremdenverkehrsbüros , Genossenschaften , unabhängige Winzer , alle Akteure in den Weinregionen Frankreichs setzen ihre ganze Energie ein, um ihre Liebe zum Wein mit Ihnen zu teilen.

Weintourismus, ein neuer wachsender Trend

Geburt des Weintourismus

Frankreich ist DAS Weinland, unser Know-how und unsere einzigartigen Weinbereitungstechniken sind auf der ganzen Welt bekannt. Auch der Tourismus kennt uns, besonders gerne begrüßen wir unsere Nachbarn aus aller Welt, um sie unsere Kultur und unsere nationalen Spezialitäten entdecken zu lassen . Der Weintourismus kommt jedoch nicht von hier. Es waren die Amerikaner, Party- und Attraktionsexperten, die dieses Konzept erfunden haben, um so vielen von uns wie möglich die Türen des Weins zu öffnen.


Gehen wir zurück nach Kalifornien (das größte Weinanbaugebiet der Vereinigten Staaten) in den 1970er Jahren , wo sich Weinfarmen entwickelten und wir die Geburt von Bed and Breakfasts und Restaurants auf dem Anwesen erlebten. Wir wissen nicht wie es euch geht, aber wir, wenn uns ein schönes Zimmer inmitten eines Weingutes mit Verkostungen und typischen Gerichten aus der Region angeboten wird, greifen wir zu! Wir denken, dass wir nicht die einzigen sind, weil das Konzept sehr gut funktioniert hat. Die Schlange vor den Weingütern wächst und jeder will das Geheimnis dieses süßen Getränks verstehen.


Sie kennen sicherlich Francis Ford Coppola, diesen berühmten amerikanischen Regisseur, der insbesondere Regie bei „ The Godfather “ und „ Apocalypse Now “ führte. Andererseits wissen Sie vielleicht nicht, dass Coppola auch ein großer Weinliebhaber ist. Wein Disney “.

Coppola Weingut
(Quelle, ingoodwetrust)

Bei Oé sind die riesigen Vergnügungsparks , der Massentourismus , der übermäßige Konsum und das amerikanische Marketing nicht unser Hobby, aber wir müssen zugeben, dass es eine gute Nachricht für die Welt des Weins ist, die sich für alle öffnet. Wir freuen uns über die allgemeine Begeisterung für Weingüter .



Weintourismus, eine Quelle des Wissens und des Genusses

Dank des Weintourismus kommen Jung und Alt, Experten und Laien zusammen, um einen gemeinsamen Genuss, Trauben und Wein , zu genießen . Wir beruhigen Sie, mit 10 Jahren verkosten wir noch keinen Wein, aber es gibt eine ganze Reihe von Aktivitäten, um die Welt der Trauben kennenzulernen und Spaß zu haben. Von der Besichtigung der Domäne mit den Erläuterungen des Winzers bis hin zum Ausbau einer eigenen Cuvée ist für jeden etwas dabei. Vom Rebstock bis zum Glas Wein sind die Schritte zahlreich und die Winzer geben sich nach Herzenslust hin, um den Besuchern die Arbeit zu erklären, die notwendig ist, um einen guten Wein zu erzeugen.


Auch der Kellerbesuch ist ein magischer Moment. Es fühlt sich an, als würde man Alibabas Höhle oder Aladdins Höhle betreten. Wir erinnern uns sehr gut mit dem Team an Emmanuels Keller mit seinen riesigen, gut ausgerichteten Fässern, seinen geschichtsträchtigen Steinmauern und dem Geruch von Wein, der unsere Nase kitzelte.

Emmanuel Keller

Die Entdeckung der Weine ist ein besonders angenehmer Moment, sobald Sie volljährig sind, zögern Sie nicht! Wenn Sie an der Weinroute teilnehmen , segeln Sie von Weingut zu Weingut, staunen über Landschaften, die majestätischer sind als die anderen, und Sie treffen Winzer und Winzer , die ihren Beruf leidenschaftlich ausüben und gerne ihr Know-how an Sie weitergeben.

Die Verkostung von Weißweinen , Rotweinen und Weißweinen von unabhängigen Winzern direkt vom Fass verleiht ihnen eine besondere Würze. Das Erlebnis vermischt sich mit den Aromen und die blumigen, pflanzlichen und fruchtigen Noten des Weins explodieren, während Ihr Lächeln auf Ihr Gesicht gezeichnet wird.


Bio-Weinberge in Frankreich zu besuchen

In den letzten Jahren finden wir die Freude am Bio, der Bodenbearbeitung und der Pflege einer vernünftigen Landwirtschaft . Wir wollen mehr über Bio-Methoden erfahren, deshalb entwickelt sich der Bio -Weintourismus .


Die meistbesuchten französischen Weinregionen

Die Weinstraßen sind in Frankreich historisch, einschließlich der des Elsass , die eine der ältesten ist. Das Santiago de Compostela der Vinophilen , wo jeder Zwischenstopp ein Zeichen guter Nachrichten ist. „ Nach der Anstrengung die Gemütlichkeit “, könnte man meinen, dieser Ausdruck sei eigens für die Weinstraße gefunden worden . Was gibt es Schöneres als einen Aperitif und eine Weinprobe in einem Bio-Weingut nach einem Tag in den Weinbergen , um die Geschichte der Weingüter , der Terroirs und der Rebsorten zu verstehen .

Chacha trinken

Zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Auto oder sogar auf dem Rücken eines Kamels, alle Mittel sind gut, um durch unsere schönen französischen Weinregionen die guten Bioweine zu entdecken, die von unseren französischen Winzern mit Liebe produziert werden .


  • Der Champagner

  • Diese einzigartige Sektregion zieht Neugierde aus aller Welt an. Die Champagner-Methode und ihre Geheimnisse werden durch Treffen mit Winzern enthüllt , die gerne ihr Wissen teilen. Reims , Unterpräfektur der Marne und Hauptstadt des Champagners , heißt jedes Jahr Weinliebhaber willkommen, um die Abfüllung dieses prestigeträchtigen Getränks zu entdecken.


  • Elsass

  • Die Elsässer Weinstraße ist so etwas wie die Mutter der Gruppe. Sie ebnete 1953 den Weg für die Organisation einer Kundgebung. In den Pausen hier und da eine kleine Kostprobe, und es ging wieder los, als wäre nichts gewesen. Ah … die Ära der sitzlosen Autos, des Fahrens unter Alkoholeinfluss und des sinnlosen Fahrens, das war etwas. Heute raten wir dringend vom Trinken und Autofahren ab, aber wir empfehlen dringend die mythische Elsässer Weinstraße zwischen den Fachwerkhäusern und den Geranien in den Fenstern.


  • Burgund

  • Allein der unumgängliche Pinot Noir des Burgunds verdient einen Besuch in dieser Weinbauregion mit 1001 Überraschungen. Auch mit seinem Titel als teuerster Wein der Welt, einer Flasche Romanée Conti aus dem Jahrgang 1945 , bleibt Burgund bescheiden und das Weingut behält sein emblematisches Steinkreuz in aller Schlichtheit. Die Burgunder Weinstraße nimmt Sie mit auf eine Reise zwischen dem Luxus seiner prestigeträchtigen Weine und der Bescheidenheit seiner Weingüter .


  • Das Loire-Tal

  • Das Loiretal ist wahrscheinlich eine der schönsten und begehrtesten Routen in Frankreich. Zwischen der Frische des Flusses , der die gesamte Region durchquert, der Zartheit der Weinreben , die die Weinanbaugebiete säumen , und der Eleganz der Loire-Schlösser , die die Geschichte der Landschaft prägen, ist die Route des Loiretals ein unvergleichliches Vergnügen .


  • Jura

  • Diese Region, die für ihre berühmten gelben Weine und Strohweine bekannt ist, hat mehr als einen Trick im Ärmel. Als kleinstes Weinanbaugebiet Frankreichs zieht der Jura dank seiner Weine mit einzigartigen Aromen , seines berühmten Festivals „ La Percée du vin jaune “ und seiner weltweit einzigartigen Rebsorten Savagnin , Poulsard und Co. überall in Frankreich Begehrlichkeiten auf sich Aussteuer . Natürlich können Sie sich auch unterwegs mit Weinen aus Pinot Noir und Chardonnay verwöhnen lassen , die der Jura bis zur Perfektion veredelt.


  • Das Rhonetal

  • Das Rhône-Tal hat die Besonderheit, in zwei Teile geteilt oder besser gesagt in zwei Teile gruppiert zu sein. Gruppiert, weil das nördliche Rhonetal (im Norden) und das südliche Rhonetal (im Süden) wie das Ying und das Yang zusammenwirken. Wenn Sie diese Weinroute nehmen, werden Sie alle Ihre Sinne reisen lassen. Die große Vielfalt an Terroirs und Rebsorten macht diese Weinstraße zu einer der reichsten und vollständigsten. Von Châteauneuf-du-Pape bis Hermitage über Condrieu lassen die großen Weine des Rhône-Tals niemanden gleichgültig.


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  • Provence

  • Grillen, Lavendel, Sonne, Rosé, Mistral, so viele Worte, die uns in den Mund kommen, wenn unsere Augen „ Provence lesen . Die Straße entlang der Côte d'Azur ist wunderschön und der Wein ist gut . Dank eines idealen Klimas verfügt die Region Provence Alpes Côtes d'Azur über nicht weniger als 973 landwirtschaftliche Betriebe, die im Bioweinsektor tätig sind . Südfrankreich ist der ideale Ort, um gute Bioweine, Naturweine, biodynamische Weine zu probieren und die Geheimnisse des verantwortungsvollen Weinbaus und der verantwortungsvollen Weinbereitung kennenzulernen .


  • Bordeaux

  • In Bordeaux, dem Weinland schlechthin, regnet es Cuvées guter Bioweine und Weingüter mit Schlössern, eines schöner als das andere. Das Weingut Saint-Emilion ist sogar als Weltkulturerbe für die Integration von Weinbaulandschaften gelistet , genau das. Die Appellationen , die Grands Crus Classés und die ikonischen Rebsorten dieser Weinregion sind ihr Stolz, ebenso wie ihre gute Gastronomie , die sich perfekt für einen Verkostungstag eignet.


    Haben Sie Ihre Wahl getroffen? Bei Oé bieten wir Ihnen auch eine Weinroute an, bei der Sie unsere guten Bioweine aus Frankreich wie unseren AOC Côtes-du-Rhône , unseren Languedoc , unseren AOC Bordeaux , unseren IGP Vaucluse Fürstentum Oranien und unseren IGP Méditerranée de Provence probieren .

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