Das Oé-Team bietet Lieferung ab 6 bestellten Flaschen an!

8 Tipps für eine unvergessliche Hochzeit

Die Ehe ist die schönste Reise Ihres Lebens. Und für einen guten Start in dieses neue Leben bietet das Oé-Team an, Ihnen bei der Vorbereitung auf den D-Day mit der Hand eines Kochs zu helfen: Der Austausch von Gelübden, die Ringe an Ihren Fingern, das berühmte „Oui I do“ und Mit all den schönen Emotionen, die damit einhergehen, ist es mit Sicherheit ein Tag, an den Sie sich für den Rest Ihres Lebens erinnern werden. Und mit ein wenig mehr, um den Unterschied zu machen, ist es sogar noch besser. Was gibt es Schöneres, als aufzufallen, um diesen Tag noch schöner zu machen. Keine Ideen mehr? Wir geben Ihnen einige Tipps, damit Ihre Hochzeit ein perfekter Tag wird.

1. Wählen Sie einen Hochzeitsort, der Ihr Image widerspiegelt

Ob Sie sich in einem Château im Beaujolais oder im Garten Ihrer Familie aufhalten, Hauptsache, Sie fühlen sich dort wohl. Manchmal braucht es nur eine kleine persönliche Note, um Ihre Gäste zum Träumen zu bringen. Zwischen den Dünen von Pilat, den Buchten der Bouches du Rhône , den Schlössern des Loiretals oder dem Garten Ihres Hauses haben Sie die Wahl. Magst du die Berge? Wir bieten Ihnen die Idee des Alpenchalets an, um Ihre Hochzeit zu organisieren . Ein Chalet voller Blumen mit der frischen Luft des Hochlandes, nur der Gedanke daran macht Lust, dort zu sein. In der Region Rhône-Alpes und Haute-Savoie gibt es viele Orte, an denen Sie ein Chalet finden können, das an diesem besonderen Tag die Zeit für Sie anhält.

Eine alpine Hochzeit

Für die Idyllischeren empfehlen wir eine Landhochzeit in einer Mühle in der Nähe eines Flusses. Perfekt für Naturliebhaber. Und wenn Sie Größenwahn haben, warum entscheiden Sie sich dann nicht für ein Schloss als Empfangsort? Eine Stunde von Lyon entfernt finden Sie das Château de Luponnas , das Ihre Zeremonie in einem idealen Rahmen ausrichten wird. Unsere Terroirs sind voller schöner Ländereien, die oft mit Weinbergen verbunden sind . Stellen Sie sich ein wunderschönes Schloss vor, einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge , einen atemberaubenden Sonnenuntergang. Es ist traumhaft, nicht wahr?

Eine Hochzeit in der Nähe der Weinberge

2. Veranstalten Sie eine umweltbewusste Hochzeit

Für eine Hochzeit , die sowohl schön für unsere Augen als auch gut für den Planeten ist, entscheiden wir uns für umweltbewusste Ideen . Wussten Sie, dass eine traditionelle Hochzeit durchschnittlich 15 Tonnen CO2 verursacht? Wenn Sie uns heute lesen, liegt das daran, dass Sie umweltbewusst sind und sich fragen, wie Sie diesen Tag mit Ihren Werten in Einklang bringen und somit die Umwelt respektieren können. Im Team haben wir Tipps. Entscheidend ist, dass Sie für Ihren Ehrenwein und Ihr Hochzeitsessen einen Ort in der Nähe der Kirche oder des Rathauses wählen, an dem Sie „Ja“ sagen. Das Ideal ist, die Prozession von Autos zu vermeiden, und dafür entscheiden wir uns für eine Prozession zu Fuß oder in einer Pferdekutsche, wenn es am romantischsten ist. Wenn sich Ihr Empfangsort im Freien befindet, sind umweltbewusste Nomadenzelte und Strukturen aus nachhaltig bewirtschaftetem Holz (FSC) oder Bambus großartige Optionen für die Organisation Ihres Hochzeitsapéro. Der Planet wird es dir danken!

Ein umweltbewusstes Hochzeitszelt

Möchten Sie ein Bio-Hochzeitskleid ? Man muss nur auf engagierte und umweltbewusste Designer zurückgreifen, die faire und ökologische Kleider herstellen . Wir haben einige Adressen für Sie gefunden:

Sie können Ihr Kleid auch mieten, wie bei Graine de Coton in Paris oder bei Les Petites Robes de Mary in der Region Rhône-Alpes, oder sogar ein Second-Hand-Kleid kaufen. Auch für diese Herren gibt es bei Samson Hochzeitsanzüge aus kontrolliert biologischem Anbau . Diese Liste ist nicht vollständig, wenn Sie die Adressen engagierter Designer kennen, senden Sie uns Ihre Empfehlungen per E-Mail an hello@oeforgood.com , wir teilen Ihre Nuggets gerne auf unserer Seite.

3. Wählen Sie ein Dekor, das zu Ihnen passt

Eine umweltbewusste Hochzeitsdekoration ist mit ein paar Ideen möglich. Entscheiden Sie sich einfach für das DIY (do it yourself) und stellen Sie Ihre Objekte selbst her: personalisierte Weinflaschen , Korken zur Markierung der Orte , Lichterketten in den Bäumen, kleine Blumenarrangements, kleine Lampen, die bei Einbruch der Dunkelheit den Weg markieren , Sie haben die Qual der Wahl, Ihrer Fantasie freien Lauf lassen!

Flaschen für die Hochzeitsdekoration

(Quelle, Pinterest)

Ganz gleich, ob Sie sich für eine Hochzeit im Bohemian-, Country-, Exotik- oder Vintage-Stil entscheiden, Sie müssen sich kein Geld ausgeben, Sie können sich von bestimmten Adressen wie Ambiance Vintage inspirieren lassen oder sich an Dekorationsprofis wie Velvet Rendez-vous , Ô bonheur des Dames wenden oder sogar Mamzelle Vintage für Ihr Besteck zum Beispiel. Und wenn Sie das Management Ihrer Hochzeit delegieren möchten, können Sie unbedingt einen Hochzeitsplaner hinzuziehen, der sich um alles für Sie kümmert. Sie müssen die umweltbewusste Seite der Veranstaltung nicht ignorieren, es gibt grüne Hochzeitsplaner, die sich darum kümmern, Ihre Verpflichtungen einzuhalten. Wir empfehlen My Green Event in der Provence , Ma Vie de Bohème in Paris oder Sarah Rozan in der Region Auvergne-Rhône-Alpes . Und wenn Sie Ideen für Anbieter für Ihre umweltbewusste Hochzeit suchen, können Sie einen Blick auf die Midori-Website werfen . Was auch immer Sie wählen, solange die Einrichtung nach Ihnen aussieht, werden Sie sich wohl fühlen.

4. Stimmen Sie die Weine auf Ihre Region ab

Eine gute Idee, um lokale Produkte zu entdecken, besteht darin, Ihre Weine nach dem Ort des Empfangs und der lokalen Tradition auszuwählen. Liegt der Ort Ihrer Vereinigung im Bordeaux-Gebiet , haben Sie die Wahl zwischen einem weißen oder roten Bordeaux um Ihre Gäste zu erfreuen. Wenn Ihr Empfang im Languedoc stattfindet, können Sie Ihren Gästen rotes oder weißes Languedoc anbieten . Wir arbeiten Hand in Hand mit engagierten Winzern in ganz Frankreich, um Ihnen das Beste aus Bio-Wein anzubieten. Wir begleiten Sie zu Ihrer Hochzeit und helfen Ihnen bei der Auswahl Ihrer Weine und der zu erwartenden Menge. Wählen Sie aus unseren verschiedenen Appellationen aus unseren wunderschönen Weinregionen Frankreichs: Côtes-du-Rhône , Vaucluse Fürstentum Oranien , Méditerranée de Provence und viele andere , die Sie auf unserer Website finden .

Wenn Sie mehr über unser Angebot an Bio-Weinen erfahren möchten, werfen Sie hier einen Blick in unseren Online-Shop!

Um beim Thema Ihrer Hochzeit zu bleiben, denken Sie auch an die Wahl Ihres Aperitifs: Eine gute Champagnersuppe für eine Landhochzeit oder frische Cocktails wie Mimosen für eine tropische Hochzeit sind gute Ideen, um Ihre Gäste zum Reisen zu bringen!

Languedoc bio blanc Oé
Languedoc

11,01 €


5. Stimmen Sie Ihre Weine auf Ihre Mahlzeit ab

Vergessen Sie für eine perfekte Abstimmung am Gaumen nicht die Auswahl an Speisen- und Weinpaarungen , um Ihre Gäste zu erfreuen. Für die Gerichte können Sie lokale und saisonale Produkte hervorheben , zögern Sie nicht, Ihre kleinen lokalen Produzenten oder Caterer zu kontaktieren . Einige können saisonale, biologische und vegane Menüs für Sie zubereiten, wie zum Beispiel Le Comptoir Sauvage . Um Ihre Gerichte zu verfeinern, finden Sie hier alle Budgets. Sie können Ihr Essen sowohl mit kleinen als auch mit großen Weinen verbinden. Wie der Fuchs so schön zum Kleinen Prinzen sagt: „ Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar “, kommt es vor allem auf die perfekte Balance an.

Wie vermeidet man also, die Akkorde falsch zu verstehen? Am klügsten ist es oft, einen vollmundigen Rotwein für Fleischgerichte, einen trockenen Weißwein für Fischgerichte und edle Weine für die raffiniertesten Gerichte zu kombinieren. Auch für Vegetarier gibt es eine Auswahl, Hauptsache nicht zu gerbstoffreiche Weine verwenden. Tanninweine sind Weine, die viel Tannin enthalten, einer der Bestandteile von Rotweinen , der hauptsächlich in der Schale der Traube vorhanden ist und dem Wein eine adstringierende Seite verleihen kann.

Languedoc
Languedoc

10,71 €


Das Wichtigste ist, den Einlass der Weine während des Aperitifs und des Essens gut zu organisieren. Für den Vin d'honneur raten wir Ihnen, auf Nummer sicher zu gehen: Crémant d'Alsace und seine Schaumweine, die perfekt zu Petit Fours und Vorspeisen passen, um die Party richtig zu beginnen. Und für diejenigen, die kein Perlwasser mögen, passt ein gutes Glas Bugey dank seiner floralen Noten wunderbar zum Aperitif. Für Vorspeisen auf Basis von frischem Gemüse ist die Frische eines Glases Corbières ideal. Der Saint-Emilion Grand Cru eignet sich perfekt für den Hauptgang. Für ein vegetarisches Menü passen ein Vaucluse Fürstentum Orange oder ein roter Languedoc perfekt zu Gerichten auf der Basis von Bulgur und sonnigem Gemüse wie kandierten Auberginen, einem Ratatouille aus Nizza oder einer vegetarischen Lasagne. Bei den Weißweinen begleitet ein weißer Bordeaux Gerichte auf der Basis von grünem Gemüse wie ein Spargelrisotto. Machen Sie Platz für das Dessert, und um es mit süßen Genüssen zu kombinieren, wird ein guter süßer und weicher Weißer wie der Côtes-de-Bergerac das i-Tüpfelchen sein, und wenn Sie am Ende der Mahlzeit Bläschen mögen, bringen Sie den Crémant zurück dein Tisch.

6. Stellen Sie Ihren Gästen die richtigen Mengen zur Verfügung

Wenn Sie nur wüssten, wie entspannend es ist, genug Wein für die ganze Hochzeit zu haben und sich den ganzen Abend keine Sorgen zu machen. Aber hüte dich vor Extremen. Die Menge der Getränke muss der Menge der geplanten Speisen entsprechen und die Auswahl muss Ihre Gäste während des gesamten Essens angenehm überraschen.

Generell ist es notwendig, zwischen Empfang und Dessert eine gute Flasche Champagner oder Crémant für zwei Personen und pro Person eine halbe Flasche Wein für die Vorspeise und den Hauptgang ( Weißwein und Rotwein ) bereitzustellen. In der Praxis hängt es von vielen Dingen und der Anzahl der Gäste ab. Schreiben Sie uns an hello@oeforgood.com und wir leiten Sie zu den richtigen Mengen zum Kaufen weiter.

Um mehr zu erfahren, haben wir hier einen speziellen Artikel geschrieben

7. Schlagen Sie originelle Animationen vor

Eine Animation ist oft eine gute Idee, um die Stimmung Ihrer Gäste zu betonen. Wir denken an die traditionellen emotionalen Filme, die Ihre Geschichte nachzeichnen, oder die berühmten Choreografien, die oft mit sehr wenigen Kleidern auf dem Rücken enden (wir urteilen nicht, wir versprechen es) . Und wenn wir aus der Tradition herausgehen, um etwas Originelleres anzubieten? Um alle im Voraus ausgewählten Getränke bereitzustellen, können Sie sich für eine Weinbar entscheiden , und für die Gierigsten können Sie die Kuchenbar-Option wählen. Für das Gästebuch , eine unverzichtbare Aktivität für alle Hochzeiten, können Sie eine spielerische Videooption wählen. Erstellen Sie einen kleinen gefilmten Beichtstuhl, in dem Ihre Gäste Ihnen lustige kleine Videobotschaften hinterlassen können. Bei den Spielen können Sie von den einfachsten bis zu den originellsten gehen: Petanque, Rasen-Curling, Molkky, Tanzschlacht, es liegt an Ihnen!

Spiele für Ihre Hochzeitsgäste

Möchten Sie Ihrem Empfang ein wenig Verrücktheit verleihen ? Wir empfehlen Ihnen, Degustationsstände für alle Gerichte Ihres Aperitifs zu organisieren, wie die Food Trucks des Messegeländes. Kulinarische Unterhaltung wie Käseschneidestände oder Schokoladenbrunnen bringen ein wenig mehr Spaß in Ihren Tag. Sie können Ihren Gästen die Augen verbinden und sie raten lassen, welchen Wein oder welches Essen sie gerade probiert haben . Organisieren Sie Teams und machen Sie am Ende des Spiels einen echten Blindtest mit einem Geschenk für die Gewinner – eine Aktivität, die wunderbar in kleinen Gruppen und mit Organisatoren an der Spitze funktioniert.

8. Bieten Sie Ihren Gästen originelle und organische Geschenke an

Die Dragees, die den Gästen angeboten werden, sind gut und erfreuen die Feinschmecker. Und es ist auch ein bisschen vorhersehbar, findest du nicht? Nutzen Sie auch hier Ihre Vorstellungskraft, um Ihren Gästen originelle Geschenke zu machen. Wie kleine selbstgemachte Geschenke , perfekt, um Ihren Geschenken eine persönliche Note zu verleihen. Wenn Sie gerne kochen, können Sie kleine Gläser mit hausgemachten Marmeladen mit saisonalen und biologischen Früchten anbieten. Und wenn Sie einen Garten haben, ist es noch besser, die Früchte Ihrer Ernte zu probieren. Sie können auch kleine Bio-Teebeutel, hausgemachte Seifen, Makramee von Moot Créations anbieten oder sogar süße und personalisierte Worte neben jedem Teller platzieren.

Für Weinliebhaber und Feinschmecker , wenn Sie die Dragees durch Mini-Weinflaschen ersetzen würden, die auf jeden Ihrer Gästeplätze gestellt werden? Sie werden Menschen glücklich machen, das garantieren wir! Bei Oé erfinden wir das Format von Weinflaschen neu , um weniger und besser zu konsumieren. Dafür haben wir unser Mini-Oé gezückt . Unsere Weine bleiben biologisch, vegan und frei von Pestiziden und sind einfacher und praktischer zum Mitnehmen. Geben Sie ein oder zwei für Liebhaber, sie sind perfekt für Picknicks und Abendessen zu zweit.

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