Oé / Magazine

Le Magazine

Ce qui se passe dans nos vignes, ce qu'on met dans nos bouteilles, nos combats et nos recettes préférées. Bonne lecture !
L'Essence Écorce : 2 recettes originales pour vos apéro
Essence Bark: 2 Original Recipes for Your Aperitif
With its deep, subtly spiced aromas, Essence Bark evokes forest undergrowth and herbal infusions. Perfect for crafting woody cocktails or comforting mocktails. Read more...
L'Essence Feuille de figuier : 2 recettes rafraichissantes
Essence Fig Leaf: 2 Refreshing Recipes
Fig Leaf Essence soda is the perfect base for crafting botanical cocktails and mocktails, thanks to its fresh leafy and herbal notes. Read more...
l'Essence Fleur : une recette de mocktail et cocktail botanique
Flower Essence: A Botanical Mocktail and Cocktail Recipe
Discover two recipes using the botanical soda Flower Essence, a floral sparkling drink with delicate notes.   Read more...
Les meilleurs vins chauds à boire à Lyon
The best mulled wines to drink in Lyon
Here are three must-visit Lyon addresses to enjoy a perfectly spiced mulled wine. Read more...
5 idées de cocktails au Champagne pour éblouir vos fêtes de fin d'année !
5 idées de cocktails au Champagne pour éblouir vos fêtes de fin d'année !
On vous propose 5 idées de cocktails avec le Champagne Bio Oé pour régaler vos invités pendant les fêtes de fin d'année ! Read more...
Les fruits et légumes du mois de décembre : manger de saison et faire des recettes gourmandes
Les fruits et légumes du mois de décembre : manger de saison et faire des recettes gourmandes
Décembre, c’est le mois où l’hiver s’installe doucement, et les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Mais c’est aussi l’occasion de mettre dans nos assiettes des produits frais... Read more...
Tartinable à la betterave et VPO
Aujourd'hui on vous propose une recette hyper simple, délicieuse et effet wahou garanti. On vous dévoile... le tartinable à la betterave à servir avec notre Vaucluse ! Read more...
Pappardelles champignons, poireaux, crème & Chardonnay
Pappardelles champignons, poireaux, crème & Chardonnay
Oé, on vous partage (en exclu) la recette de notre dernière soirée d’équipe, car c’est un plat hyper simple, et surtout hyper bon, accompagné de notre Chardonnay Blanc ! Read more...
3 délices végétariens à tomber pour les fêtes de Noël
3 délices végétariens à tomber pour les fêtes de Noël
Se régaler pour Noël avec des plats végétariens, ce n'est même plus un sujet. Si vous n'avez pas encore eu la chance de goûter les délices qu’offre cette alternative à tous... Read more...
Match Pad Thaï gourmand VS Le Bordeaux Blanc
Match Pad Thaï gourmand VS Le Bordeaux Blanc
Notre Bordeaux Blanc est un délicieux vin sec, produit par Pascal et Nico à Saint-Michel de Lapujade. Pour l’accompagner tout en finesse, on vous propose une belle recette de pad... Read more...
On craque pour des tomates farcies végétariennes avec l'Anjou Rouge
On craque pour des tomates farcies végétariennes avec l'Anjou Rouge
On vous propose cette semaine une recette de tomates farcies végétariennes pour matcher notre Anjou Rouge. On vous guide à travers la liste des ingrédients et les étapes de préparation... Read more...
Cannellonis gourmands et Suze-la-Rousse x Malika Favre
Cannellonis gourmands et Suze-la-Rousse x Malika Favre
Cet automne chez Oé, on célèbre le bon, le plaisir des bonnes choses ! Alors on vous a préparé une belle bouteille de Suze-la-Rousse Oé x Malika Favre. Ce vin... Read more...
Salade méditerranéenne pour kiffer Le Brouilly
Salade méditerranéenne pour kiffer Le Brouilly
On vous présente le Brouilly de Pierre-André, notre vigneron à Odenas dans le Beaujolais. Et pour l'accompagner, on vous propose une belle recette de salade méditerranéenne rafraîchissante et colorée qui se mariera... Read more...
Accords gourmands avec Le Côtes-du-Rhône rouge
Accords gourmands avec Le Côtes-du-Rhône rouge
Il est puissant et fruité, il vous transporte chez Corinne, Emmanuel ou Denis, nos fabuleux vignerons Oé dès la première lampée. Bon. C'est bel et bien l'heure de déboucher une... Read more...
Accords gourmands avec Le Languedoc blanc
Accords gourmands avec Le Languedoc blanc
Ohé, c'est l'heure de déboucher une bouteille de blanc. Elle est bien fraîche, vous êtes en bonne compagnie. Vous n'avez plus qu'à déguster. Et pour ça, on vous propose quelques idées... Read more...
Accords gourmands avec Le Méditerranée rosé
Accords gourmands avec Le Méditerranée rosé
Ohé, les beaux jours sont là. La saison du rosé a bel et bien commencé. C'est l'heure de déboucher une bouteille de rosé. Elle est bien fraîche, elle dégouline même... Read more...
Sandwich grillé au Cantal, Saint-Nectaire et cresson
Grilled sandwich with Cantal cheese, Saint-Nectaire and watercress
It's the weekend, are you craving junk food? Rather than opening packets of aperitif cakes , we suggest this delicious recipe for grilled sandwiches with Cantal cheese, Saint-Nectaire and watercress. Read more...
Un menu du chef Matthieu Chambrier pour noël
A menu from chef Matthieu Chambrier for Christmas
A good and seasonal menu for Christmas. W e offer you our most beautiful food and wine pairings for Christmas, thought up by the talented Lyonnais chef Matthieu Chambrier. Read more...
Tarte fine à la tomate et au parmesan x Baobab Lab
Thin tomato and parmesan tart x Baobab Lab
Before explaining to you step by step the different steps of the recipe, we take a few seconds to introduce you again to Baobab Lab, our partner. Baobab Lab is... Read more...

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